Messina, l'Istituto Antonello da applausi: secondo in Italia ai tricolori di pasticceria

Secondi in Italia al campionato nazionale di pasticceria che ha visto in lizza gli istituti alberghieri di tutt'Italia. E' il risultato ottenuto dall'istituto alberghiero Antonello guidato da Laura Tringali a Cuneo. La squadra dell'istituto composta dai professori Nino Iannazzo, Giuseppe Pagano e Giuseppe Porco e dagli studenti Giovanni Virgona e Maria Pia Maceli della “V A prodotti dolciari”, ha ottenuto lo straordinario successo grazie alla creazione “infinitamente nocciola” un dessert servito con un cocktail al sambuco e alla nocciola. L'Antonello ha sfiorato di un soffio il primo posto che ha mancato per appena un punto.