La sagra della cozza che avrebbe dovuto tenersi il 29 ed il 30 settembre sul lungo lago di Ganzirri è rimandata a data da destinarsi. Il motivo? Non ci sono abbastanza cozze. Ad annunciarlo la Pro Loco Capo Peloro, che spiega perché (“eventi naturali”) quest’estate i laghi di Ganzirri abbiano prodotto così poche cozze.
Durante la scorsa estate, infatti, l’emanazione di gas naturali dal sottosuolo ha minato gli equilibri della vita nei laghi di Ganzirri e Torre Faro e i mitili, autoctoni e non, hanno subito perdite e rallentamenti nella loro riproduzione e nello sviluppo.
“Pertanto siamo stati informati dalle cooperative produttrici, nostri partners, che le quantità del caratteristico prodotto marchiato “Cozza di Ganzirri” al momento non possono soddisfare la richiesta dell’evento e dunque di tutti voi partecipanti”. Tutto rinviato, dunque, a data da destinarsi. Sperando che a Ganzirri tornino a proliferare le cozze.
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