Messina Street Food Fest, si apre il sipario sulla grande kermesse del cibo di strada - Foto

Si apre il sipario sulla terza edizione del Messina Street Food Fest, la grande festa del cibo di strada organizzata da Confesercenti, che fino a domenica sarà ospitata a Piazza Cairoli. Quaranta casette di legno nel grande villaggio culinario che abbraccia tutta la piazza, dedicate alle specialità messinesi, siciliane, italiane e internazionali, attraverso cui sarà possibile gustare i cibi delle tradizioni culinarie più diverse e disparate. Dal pesce, alla carne al dolce anche quest’anno la kermesse culinaria accontenta i palati di tutti. A spiegare il contenuto di ogni stand quest’anno anche gli alunni dell’Istituto alberghiero “Antonello”. La novità della terza edizione è il Messina Street Fish, ovvero la kermesse nella kermesse, sotto il cui nome si racchiudono le esibizioni culinarie degli chef stellate ospitate nella tensostruttura di Piazza Cairoli e dedicate al pesce povero e al pescato locale, alla valorizzazione del quale sono dedicate le ricette pensate dagli chef.