Il gradino più alto del podio di “Pizza Senza Frontiere”, campionato europeo della pizza classica che si è svolto a Londra, porta dritto dritto a Santa Teresa di Riva.
Ad aggiudicarsi il titolo di campione europeo di pizza e di miglior pizzaiolo italiano è stato infatti Corrado Bombaci, originario di Avola ma santateresino d'adozione.
Il giovane pizzaiolo lavora in un locale di Taormina e ha partecipato al più importante evento europeo riguardante il settore della pizza e della pasta, sfidando ben 33 concorrenti appositamente giunti da tutta Europa con la sua “Pugliese”, una pizza con salsa di pomodoro, burrata, culatello, pomodorini soleggiati, basilico e olio extra vergine d'oliva.
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