La pizza fritta, il panino col polipo, quello con la provola di cavallo, le bombette pugliesi, i dolci, il kebab di Angus, il panino con la caponata di pescespada e quello con il pulled pork, la schiacciatella con le cozze fritte e la fonduta di pecorino e il gelato di Giuseppe Arena. Sono le prime dieci delizie del food village del Messina Street Food Fest che con le sue oltre 50 casette del cibo da ieri anima piazza Cairoli.
Gli ingredienti e la ricetta di dieci prelibatezze disponibili descritti dai cuochi delle casette:
1)Basilicò pizza fritta.
2)Onofrio panino con il polipo.
3)U paninaru panino con la provola a cavallo.
4) Bombette pugliesi.
5) Dolci tentazioni.
6) Celiakì kebab angus 100%
7) Sfizi fritti... e poi. Panino con la caponata di prscespada.
8) The king panino con pulled pork.
9) Le cugine schiacciatella con cozze fritte e fonduta di pecorino.
10) Arena Giuseppe gelatiere.
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