Anche l’Università degli Studi di Messina sposa il progetto ideato dal comune di Acquedolci per la promozione della ricerca sulla filiera zootecnica dei Nebrodi, legata alle razze autoctone ed ai loro prodotti. L’ateneo messinese ha dunque avviato l’iter, già varato nelle scorse settimane dall’Università di Catania, per la sottoscrizione del protocollo di intesa, con la Regione, gli altri atenei siciliani ed il Comune di Acquedolci volto alla realizzazione di una “Fiera-Mercato della biodiversità di interesse agro-zootecnico dei Nebrodi”. All’incontro tenutosi al Rettorato hanno partecipato il Rettore prof. Salvatore Cuzzocrea, con i professori Filippo Grasso, Roberto Montanini e Vincenzo Chiofalo, ed il vice sindaco di Acquedolci Salvatore Oriti.